Годовое потребление шоколада в РФ сохранится на уровне 6-7 кг на человека - эксперты
finanz.ruПотребление шоколада в России в ближайшие годы сохранится на уровне 6-7 кг на человека. Такой прогноз содержится в сообщении Россельхозбанка. «В среднем в ближайшие годы потребление шоколада в России будет находиться в диапазоне 6-7 кг в год на душу населения.
Перспективной может стать продуктовая ниша с высоким процентным содержанием какао - более 70%. Спрос на подобную продукцию может вырасти за счет набирающего обороты тренда на здоровый образ жизни», - приводятся в сообщении слова руководителя Центра отраслевой экспертизы (ЦОЭ) Россельхозбанка Андрея Дальнова.