штат Айдахо штат Айдахо

Генетик из США предупредил о грозящем миру дефиците чипсов

Причину грозящего миру дефицита чипсов и картофеля фри объяснил селекционер и генетик Ричард Нови из Министерства сельского хозяйства США.Под угрозой исчезновения оказался картофель сорта "Рассет Бурбанк", который выращивают в Северной Америке.

Именно он считается идеальным для приготовления популярных закусок. Из-за высокого содержания крахмала его вкус особенным образом раскрывается при жарке.

DMCA