Гастроэнтеролог рассказала, с чем крайне опасно сочетать вино
mk.ru«С вином, как и с алкоголем вообще, нельзя есть жирное и острое: сало, колбасы, семгу, скумбрию, маринованные овощи, васаби – приправу, которую употребляют вместе с суши», - перечислила врач.
У людей с хроническими заболеваниями, гастритом или язвой, такие продукты могут вызвать обострение. По словам эксперта, а сочетание алкоголя и жирного может привести к острому панкреатиту. «Пациента приходится госпитализировать и, более того, проводить терапию панкреонекроза (омертвение тканей, которое лечится только хирургически)», - добавила Денисова.