Гастроэнтеролог рассказал, сколько соли можно есть без риска для здоровья
vm.ruПоваренная соль — крайне важный элемент питания, который влияет на здоровье человека. Однако употреблять соль нужно в ограниченном количестве, не более пяти граммов в день.
Об этом в беседе с «Вечерней Москвой» рассказала гастроэнтеролог, диетолог центральной клинической больницы «РЖД-Медицина» Наталья Стукова. — Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует потребление натрия не более 2 граммов в день для взрослых, что соответствует 5 граммам поваренной соли, — сказала врач.