Фруктоза вызывает болезнь Альцгеймера
Американские исследователи установили, что древний инстинкт поиска пищи, подпитываемый выработкой фруктозы в мозге, может быть связан с развитием болезни Альцгеймера.Заболевание, которое медленно разрушает память и сознание, характеризуется аномальным накоплением белков в мозгу.
Вероятно, это является вредной эволюционной адаптацией. Наши предки использовали ее при дефиците еды.«Основной принцип жизни — обеспечить достаточное количество пищи, воды и кислорода для выживания.
cxid.info