Фиолетовая картошка: как вырастить ее на своем участке
skuke.netКартофель с фиолетовой мякотью в Европе и Америке известен давно, а вот отечественные огородники выращивать его стали относительно недавно.Конечно, картошка, имеющая в разрезе необычный фиолетовый цвет, смотрится экзотически.
Однако только ли внешним видом она отличается от привычного нам картофеля?Не совсем. Вкус такой цветной картошки не совсем похож на вкус обычной белой или желтой.