Финляндия Хельсинки ученые здоровье исследования алкоголь Финляндия Хельсинки

Финские ученые выяснили, какие продукты помогают бороться с похмельем

Ученые из Университета Хельсинки и Университета Восточной Финляндии провели исследование, благодаря которому они узнали, что употребление продуктов с высоким содержанием аминокислоты L-цистеин способно уменьшить симптомы похмелья.

Она в больших количествах входит в состав сырых куриных яиц, сырые семечки подсолнечника и свежие зерна гороха. Во время эксперимента одна группа волонтеров с признаками похмелья принимала таблетки L-цистеина, другая же употребляла плацебо. "Исследование обнаружило статистически значимую связь между L-цистеином и уменьшением симптомов похмелья", - говорится в исследовании.

DMCA