Эти популярные закуски вызывают рак
volg.mk.ruКак пишут «Аргументы и факты», лучше отказаться от употребления похожей на воблу сушеной рыбы. В ней много нитродиметил-соединений, которые способны трансформироваться в канцероген нитрозодиметиламин.
Это вещество увеличивает риск появления сразу 3 видов рака: пищевода, носоглотки и желудка. Опасность таят в себе и орешки с семечками, если они неправильно хранились во влажном и жарком климате.