Названа закуска, провоцирующая рак
live24.ruМосква, 01 июл 2020. . Эксперты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) заявили, что соленая сухая рыба, похожая на воблу, может спровоцировать развитие онкологии.
Основную угрозу несет содержащийся в ней нитродиметил. Такие соединения могут трансформироваться в канцероген нитрозодиметиламин.Частое употребление такой закуски увеличивает риск возникновения рака пищевода, желудка и даже носоглотки.