Популярная пищевая добавка уничтожает кишечные бактерии, вызывая воспаление
Новое исследование Университета Массачусетса в Амхерсте доказывает опасность пищевой добавки диоксида титана, также известной как E171.
Она может разрушить микробиом кишечника, что приводит к воспалению толстой кишки. Научная работа опубликована в журнале Small, пишет New Atlas.