Есть простой фокус, который не даст корнеплоду потемнеть: как сохранить очищенный картофель светлым и красивым
Картофель - это универсальный продукт, который можно использовать в самых разных блюдах. Однако очищенный картофель быстро темнеет, что может испортить его внешний вид и вкус.
Подробнее о том, как сохранить очищенный картофель светлым и красивым, читайте в нашем материале. Окисление - это естественный процесс, который происходит с картофелем, когда его мякоть контактирует с воздухом.
Будет свежим, будто только с духовки: как сохранить мягкость хлеба - опытные хозяйки раскрыли секрет