«Есть цельными»: нутрициолог Маркова рассказала о польце боргарского перца для людей со слабым сердцем
rosbalt.ruРоссиянам с предрасположенностью к сердечно-сосудистым заболеваниям посоветовали есть болгарский певец.Как сообщила РИА «Новости» нутрициолог Екатерина Маркова, в данном продукте содержатся такие витамины и минералы, как А, Е, В2, В5, В9, РР, цинк, железо и калий.Медик также пояснила, как правильно есть перцы.
По ее словам, чтобы сохранить витамин С, их нужно употреблять цельными. «Нарезать допускается непосредственно перед подачей на стол и керамическим ножом», — добавила эксперт.