Эксперты назвали оптимальные условия хранения картофеля зимой
Управление Россельхознадзора по Коми разъяснило дачникам и садоводам, как лучше сохранить картофель зимой. Фото Виктора Бобыря Оптимальная температура хранения картофеля +2 - +4 С°.
При понижении температуры вкусовые качества картофеля меняются, он становится сладким. Если в сильные морозы температура в погребе вдруг начинает падать ниже допустимых значений, картофель нужно укрыть соломой, стружкой, мешковиной или рогожей.