Эксперты назвали долю контрафакта молока и масла
iz.ruКаждая вторая пачка сливочного масла, каждая четвертая бутылка молока и каждое пятое мороженое признано контрафактным или фальсифицированным.
Об этом говорится в работе научно-исследовательского финансового института Минфина (есть в распоряжении «Известий»).«В процентном соотношении доля незаконного оборота питьевого молока и сливок достигает — 24,56%, сливочного и топленого масла и спредов — 44,13%, мороженого — 21,51%», — указано в работе.Цель исследования состояла в оценке целесообразности введения обязательной маркировки молочной продукции.