Эксперт рассказала о ресторанном бизнесе в России после панднемии
Российским рестораторам потребуется не менее пяти лет для полного восстановления бизнеса после отступления пандемии коронавируса, сообщаетРИАМО со ссылкой на советника президента Федерации рестораторов и отельеров России по правовым вопросам Олимпиаду Знаменскую.Эксперт сообщила, что многие рестораны сегодня полностью так и не открылись.
Веранды работают, но с ограничениями. По словам Знаменской, в столичных заведениях есть гости, но полной посадки все еще нет.