Эксперт по бодрящим напиткам назвала идеальную температуру кофе
vm.ruЭксперт по бодрящим напиткам Елизавета Тихонова рассказала об идеальной температуре кофе в беседе с . По мнению специалиста, начинать день стоит с хорошего кофе, для того чтобы поддержать баланс калия, магния и натрия в организме.
Но слишком горячий напиток не принесет пользы. Как уточнила эксперт, при температуре напитка в 45 градусов человек не сможет его пить, так как белок сворачивается даже во рту. — Где-то 42–43 градуса — это идеально для организма.