Рига Латвия видео еда Рига Латвия

Еда будущего: ученые из Латвии пекут протеиновые кексы из земляных червей

Латвийские ученые придумали необычный рецепт кексов. К традиционным ингредиентам они добавили новый - протеин, полученный из земляных червей.

Жители многих стран уже давно употребляют в пищу насекомых и некоторые виды червей как богатую белком альтернативу "традиционному" мясу.

DMCA