Доктор Мясников назвал самый полезный для здоровья вид бобовых
vm.ruРоссийский врач и телеведущий Александр Мясников назвал самый полезный для здоровья вид бобовых, пишет . По его мнению, лидером по целебным свойствам среди растений этого семейства является зеленая стручковая фасоль.
Специалист подчеркнул, что этот продукт, как и брокколи, — настоящий «рекордсмен» здорового питания. Так, по содержанию полезных жиров, белков, флавоноидов и антиоксидантов растение не уступает и даже «обгоняет» такие здоровые продукты, как красное вино, темный шоколад, кофе и чай.