Для любителей итальянской кухни: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" раскрыл простой рецепт фокаччи
politeka.net• Сухие дрожжи – 2 ст.л. • Соль – 1 ч.л. • Мука – 500 г • Сахар – 2 ч.л. • Оливковое масло• Базилик – 10 г • Лук – 20 г • Розмарин сухой – 10 г • Оливковое масло – 10 мл• Томаты – 200 г • Оливковое масло – 10 мл • Чеснок – 5 шт. • Кинза - 10 гСначала готовим тесто.
Растворяем сахар и сухие дрожжи в теплой воде. Отдельно смешиваем муку и соль, затем высыпаем их в воду, добавляем оливковое масло и вымешиваем тесто.