Диетолог: Замачивание повышает полезность орехов
nsn.fmРоспотребнадзор назвал наиболее полезные орехи, употреблять которые необходимо один-два раза в неделю. В список вошли кешью, лесной орех, грецкие орехи, кедровые орешки и миндаль.
В состав орехов входит большое количество калия, магния, кальция, фосфора, железа, а также разных витаминов и других полезных веществ.Диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королева в эфире НСН рассказала о пользе употребления орехов и их полезных свойствах.