Диетолог рассказал об опасности веганского мяса
ura.newsВеганские «мясные» продукты содержат большое количество искусственных добавок, которые могут навредить здоровью человека. Такое мнение высказала главный врач клиники «Риммарита», кандидат медицинских наук, врач-диетолог Римма Мойсенко.
По ее словам, употреблять растительное мясо нужно крайне редко — как деликатес. «[В веганском мясе] присутствуют усилители вкуса, достаточно большое количество крахмала, глютена, много красителей, которые не полезны для человека.