Диетолог Поташева: Зеленые бананы во многом полезнее зрелых
rosbalt.ruНезрелые зеленые бананы для пищеварительной системы гораздо полезнее спелых. Ценной клетчатки в зеленых бананах больше, а сахаров, вызывающих вздутие, меньше.
Также присутствует лейкоцианидин, который способствует развитию слизистой оболочки желудка и уменьшает чувство изжоги, рассказала подписчикам в Facebook кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, диетолог Алена Поташева.В целом бананы очень богаты самыми разнообразными полезными веществами — в одном среднестатистическом банане находится 1/5 суточной дозы витамина В6, добрая порция витамина С и каротиноидов.