Диетолог: Дошкольникам и людям с непереносимостью трегалозы не рекомендуется употреблять грибы
actualnews.orgДиетолог Минздрава Краснодарского края Лейла Кадырова рассказала о людях, которым не рекомендуется употреблять грибы. Так, в группу риска вошли дошкольники и люди, у которых есть непереносимость трегалозы.
Специалист не советует включать в рацион детей до 5-6 лет грибы, которые считаются дикорастущими. Дошкольники обладают очень тонкими слизистыми, и по этой причине, если в продукте имеются токсины, они способы моментально всасываться в кровь и нарушать работу внутренних органов в организме ребенка.