Дефицит витамина C может привести к инсульту
Также он может стать причиной развития гипертонии. Сотрудники Университетской клиники Ренна (Франция), исследуя состояние здоровья у 11 пациентов и геморрагическим инсультом, обнаружили у большинства из них дефицит витамина C.
Известно, что этот витамин важен для воспроизводства костной ткани и для функционирования иммунной системы, однако о связи его недостатка с сердечными заболеваниями и гипертонией ранее не сообщалось.