Чтобы оставаться здоровым. Как питаться тем, кто работает ночью
Ночью наши биоритмы настроены на сон и покой — скорость метаболизма замедляется, выработка инсулина снижается Есть люди, которым приходится работать в ночное время.
И у них, естественно, меняется распорядок дня и режим питания. Такой график работы не лучшим образом сказывается на здоровье, может ухудшать самочувствие и снижать работоспособность.