Что происходит с нашим организмом, когда мы едим острую пищу
Частое употребление острой пищи может вызвать рак пищевода. Острота в пище вызывает уникальные реакции в организме, привлекая внимание каскада физиологических процессов.
Капсаицин, содержащийся в перце и других острых продуктах, взаимодействует с рецепторами нервной системы, вызывая потоотделение и создавая ощущение повышения температуры.