Что приготовить из жимолости?
skuke.netВнимание садоводов привлекают вкусовые и полезные качества удлинённых тёмно-синих ягод жимолости. Созревшие ягоды стряхивают на расстеленную под кустами плёнку или кусок ткани, собирают в небольшую корзину.Хранить собранные свежие ягоды можно не более трёх суток.Для более долгого сохранения витаминов в ягодах из них можно приготовить компоты, варенье, сок, пюре, начинку для пирогов, пастилу.Ягоды можно высушить или заморозить, а можно приготовить и самую простую домашнюю заготовку — протереть с сахаром.