Что добавить в тесто, чтобы пирожки долго оставались мягкими: простая хитрость
profile.ruКогда дело касается выпечки, многие хозяйки обычно готовят так, чтобы хватило всей семье и на несколько дней. Однако уже на второй-третий день выпечка начинает черстветь.
Чтобы этого избежать, достаточно добавить в тесто всего один ингредиент – крахмал. Крахмал может быть как картофельным, так и кукурузным.