Черный хлеб подорожает из-за неурожая ржи
ridus.ruНачавшееся в прошлом году подорожание ржи может продолжиться из-за самого низкого за последние полвека урожая. Это, в свою очередь, болезненно скажется на ценах на муку и хлеб.
По данным Росстата, в 2019 году было собрано 1,429 миллиона тонн ржи — это самый низкий урожай с 1965 года. Ржаная мука, которая уже стала дороже пшеничной, будет дорожать далее.