Здоровье и красота кулинария

Чем полезны сосны?

В некоторых регионах, где хвойными лесами заняты огромные площади, хвою считают одним из наиболее доступных видов сырья для производство препаратов, предотвращающих гиповитаминоз.Сосновая хвоя имеет большое значение в ветеринарии и как лечебное средство, и в качестве витаминной добавки к пище.

Кроме того, известен рецепт Т.Ф. Солодкого, по которому из сосновой хвои готовили хвойную хлорофилл-каротиновую пасту. Это средство богато фитонцидами, витаминами, в том числе каротином.

DMCA