Полезным и вкусным он бывает даже тогда, когда его аромат невыносим. Рассказываем о сыре
Минск-Новости». Кто и когда явил миру первый сыр, науке неизвестно. Зато историки точно знают, что человечество ест его уже более 5 тыс.
лет! Древние врачеватели и поэты славили сыры, рассказывая в своих трактатах о различных способах его приготовления. В современном сыроварении счет идет на тысячи различных сортов этого продукта.