Царское варенье из абрикосов +8 лучших рецептов в вашу кулинарную копилку - Журнал "ФОКУС ВНИМАНИЯ"
Девять лучших рецептов варенья — отборная коллекция в вашу кулинарную копилку: царское варенье из абрикосов, крыжовника, белой черешни, физалиса, лепестков шиповника, ревеня, рябины, слив и айвы.
Абрикосы — 1 кг Сахар — 1 кг Вода — 200 г Спелые, но ещё твёрдые абрикосы моют и, не разрезая, удаляют косточки шпилькой. Вынутые косточки прокаливают в течение 10 минут в духовке, разогретой до 210–250 °C, затем раскалывают, вынимают ядра и кладут по одному в каждый абрикос.
fokus-vnimaniya.com