Брускетта с помидорами и страчателлой
skuke.netПорезать багет на ровные ломтики толщиной в 1 см (классическая брускетта должна быть удлиненной формы) и поджарить каждый в тостере.Один зубчик чеснока и базилик мелко порубить.
Томаты очистить от кожуры и от сердцевины и нарезать кубиками. Добавить к помидорам порубленный чеснок и базилик.Эту смесь перемешать, заправить оливковым маслом, посолить и поперчить.