Бомбезный соус для салата "Цезарь": как приготовить всего за две минуты
politeka.netСалат Цезарь - это одно из самых известных блюд североамериканской кухни, пишет Politeka.net.Его подают во множестве ресторанов и кафе, и почти всегда можно найти в отделах кулинарии в супермаркетах и на стойках быстрого питания аэропортов.Теперь салат «Цезарь» имеет множество вариантов, но в классическом варианте это блюдо подается только с листьями хрустящего салата ромен, сухариками и заправкой.Кое-кто говорит, что нельзя приготовить настоящую заправку для «Цезаря» без яичного желтка, анчоусов и вустерского соуса.
Однако кулинары любят экспериментировать не только с ингредиентами салата, но и соусом для «Цезаря»."Салат Цезарь.Так, для приготовления домашнего соуса для салата «Цезарь» можно взять такие ингредиенты: три яйца, столовую ложку горчицы, 1,5 ст.