Большинство людей портят вкус сыра: эксперты раскрыли главные ошибки
cursorinfo.co.ilЧтобы сыр не высыхал и не терял аромат, важно учитывать температуру, влажность и подходящую упаковку для каждого вида. Сыр сопровождает человечество на протяжении тысячелетий, вдохновляя нас на кулинарные эксперименты — от классического фондю и раклета до макарон с сыром и горячих гриль-сэндвичей.
Для его подачи придумали ножи, доски и другие аксессуары, но одна проблема сохраняется: многие продолжают хранить сыр неправильно, из-за чего любимые сорта теряют вкус и текстуру.
