Без вреда для здоровья: найден безопасный способ есть сладкое и жирное
Французские ученые выяснили, что питаться вредной едой можно без угрозы для здоровья и риска ранней смерти. Такой вывод был сделанспециалистами после проведения эксперимента, где грызунов кормили жирной и сладкойпищей.
В результате у мышей постепенно повышался уровень сахара и холестерина вкрови, а также росла масса тела. При этом продолжительность жизни сократилась с596 дней до 381 дня – пишет Scientific Reports.Во второй части эксперимента к рациону грызунов добавилирастительный экстракт с полифенелом – масса их тела и уровень холестеринаначали увеличиваться гораздо медленно, а продолжительность жизни увеличилась –сообщает «Вечерняя Москва».