BENEO представляет уникальный быстрорастворимый рисовый крахмал для продуктов с «чистой этикеткой»
produkt.byКомпания BENEO, ведущий мировой производитель функциональных ингредиентов, выпустила новый фукциональный нативный рисовый крахмал Remypure S52 P. Новый ингредиент впервые делает возможным производство пищевых изделий с «чистой этикеткой», например, холодных соусов, заправок для салатов, молочных десертов или кондитерских наполнителей с использованием быстрорастворимого нативного рисового крахмала.
Крахмал обеспечивает данным изделиям мягкую кремовую текстуру и отличную стабильность даже в жестких производственных условиях.