Белгородские ученые придумали рецепт йогурта с крапивой
mk.ruУченые НИУ "БелГУ" придумали и уже запатентовали состав йогурта с добавлением крапивы. Авторы новинки считают, что продукт может заинтересовать приверженцев здорового питания.
Крапиву в йогурт будут добавлять в виде сухого экстракта, сообщает Бел.RU. Создатели рецепта уверены, что с таким компонентом популярный кисломолочный продукт станет еще более полезным.