Ароматный суп и легкий пирог. Два блюда из тыквы, которые стоит приготовить
nv.uaВыбирайте сорта с мякотью яркого цвета, чем ярче — тем вкуснее Тыквенный супВ осенне-зимний сезон я довольно часто дегустирую супы из тыквы.
И меня всегда накрывает безудержным потоком сладкого вкуса, что, конечно, несколько мешает в тыквенном супе. И все же однажды мне удалось найти самый вкусный рецепт этого блюда, которым я с особым удовольствием делюсь с вами.Но сначала советы по выбору тыквы:— берите сорта с мякотью яркого цвета, чем ярче — тем вкуснее;— попробуйте сырую тыкву, и вы сразу поймете ее характеристики;— больше всего мне нравятся продолговатые сорта а также Ромашка и Мускат;— рекомендую также попробовать фреш из тыквы — он несколько похож на морковный, но имеет более утонченный вкус.