Археологи нашли на морском дне возле Хайфы древний «оливковый завод»
stmegi.comИзраильские археологи обнаружили древнейшие в мире следы производства оливок для приема в пищу, возраст которого, по предварительным оценкам, составляет порядка 6600 лет.
Как сообщает The Jerusalem Post, открытие было сделано у побережья Хайфы, а его авторами стала целая группа исследователей, представлявших большинство крупных израильских университетов.
Единственный за пределами Израиля. Завод Roshen начал экспортировать масло высшей степени кошерности