Оливковый "завод" возрастом 6600 лет найден в Израиле
newinform.comНаходку раскопали недалеко от Хайфы. Сотрудники нескольких израильских университетов обнаружили на дне две каменные постройки, а также много ям, где хранились остатки от оливок.
Ученые провели анализ их косточек. Оказалось, что оливки подвергались промышленной обработке для дальнейшего приготовления пищи, сообщает издание The Jerusalem Post.
Единственный за пределами Израиля. Завод Roshen начал экспортировать масло высшей степени кошерности