8 кулинарных мифов, которые мешают приготовить идеальное блюдо, достойное похвалы
skuke.netВсе еще считаете, что секрет пышного омлета заключается именно в молоке? Увы, далеко не все советы, которые мы находим в интернете являются правдой.Более того, пора перестать верить и в некоторые привычные для нас кулинарные традиции, иначе об удачном и вкусном блюде придется забыть.Novate.ru рассказывает о них более подробно.Винный соус будет содержать спирт. / Фото: smarteda.netМинистерство сельского хозяйства США провело эксперимент, в ходе которого выяснялось, сколько процентов спирта остается в блюде после завершения его приготовления.