30 минут на кухне: классический французский омлет с зеленью
profile.ruРецептов омлета бывает очень много, но классическим считается французский. Он готовится без молока, пикантный вкус блюду придает изысканное сочетание трав.
Приготовить такой омлет можно очень быстро – меньше чем за полчаса. Ингредиенты: яйца – 3 шт.; петрушка – 5 г; тархун, эстрагон – 5 г; кервель – 5 г; соль – по вкусу; белый перец (молотый) – по вкусу; сливочное масло – 15 г.