30 минут на кухне: классическая лазанья с мясом
profile.ruЛазанья – очень вкусное и сытное блюдо итальянской кухни, получившее признание во всем мире. Сливочный соус бешамель придает блюду особую нежность.
Классический рецепт предполагает приготовление лазаньи с мясным фаршем в духовке. Из продуктов понадобится: мясной фарш (лучше свинина и телятина) – 600 г; готовый соус болоньезе – 600 г; сливочное масло – 60 г; пшеничная мука – 2,5 ст.