Золотая Балк будет делать вино с цифровизацией выдержки
crimea.mk.ruОтрадно, что подобные проекты начинают появляться и у нас в Севастополе. «Золотая Балка» под Балаклавой ведет глобальную перестройку своего основного заводского здания, первую с момента создания собственного хозяйства в 1960 году.
Это будет не просто производственный комплекс, а новый туристический объект. Детали мы узнали от совладелицы винодельни Снежанны Георгиевой: - Я, конечно, разбираюсь в производственном процессе скорее, как продвинутый пользователь, а не профи, тут мы больше доверяем нашим специалистам.