Знаменитый десерт. Как приготовить тирамису
nv.uaГотовый десерт на час оставьте охлаждаться в холодильнике В базовую формулу нашего тирамису входят всего пять ингредиентов: печенье Савоярди, свежие яичные желтки, сыр маскарпоне, сахар и кофе.
Можно добавить несколько ложек Марсалы. Ингредиенты: Приготовление Нагрейте взбитую смесь яичных желтков, половину сахара и вино Марсала на водяной бане и доведите до 82 °C, быстро помешивая, чтобы смесь не свернулась.