Жульен с курицей и грибами: классический рецепт праздничной гарячей закуски
focus.uaЖульен — горячая закуска, подаваемая в небольшом горшочке — кокотнице. Сегодня многие любят это блюдо, рецепт приготовления которого к нам пришел из Франции.
Классический Жульен с курицей и грибами запекается в густом сметанном соусе. Сверху получается аппетитная сырная корочка. Это блюдо очень часто многие готовят на праздники, пишет 1000.