Живая кухня: как дома приготовить ЩЕРБЕТ ИЗ КИВИ
Ингредиенты: 10 киви, 400 мл. кокосового молока, 2 ст. л. натурального цветочного мёда. Киви хорошо промыть, кожуру срезать.
Плоды крупно нарезать. Измельчить в блендере вместе с мёдом. Затем добавить кокосовое молоко и смешать всё до однородности. Переложить в форму и заморозить в течение 2 часов.