За продукцию без маркировки и документов ивановский предприниматель заплатит 23 тыс. рублей штрафа
mkivanovo.ruНарушения были выявлены в ходе внеплановой проверки, проведенной специалистами Россельхознадзора совместно с сотрудниками прокуратуры. Как оказалось, один из индивидуальных предпринимателей, работающий в сфере розничной торговли пищевыми продуктами, не очень тщательно соблюдал требования законодательства.
Так, почти два килограмма салями и ветчины, хранившихся на предприятии, не имели необходимых ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих её качество и безопасность, а более 50 килограмм замороженной мясной и куриной продукции и субпродуктов не имела маркировки с указанием состава, даты изготовления и срока годности и условий хранения.