За 3 дня до прихода гостей посыпаю лимоны солью и перцем, чтобы подать им лучшую пряную закуску
skuke.netСоленые лимоны с чесноком и оливками выглядят для нас чем-то необычным. Но в странах северной Африки это пикантное соленье давно стало кулинарной традицией.Пряные лимоны универсальны.
Их можно использовать как закуску, добавлять в салаты и начинки, они прекрасно подойдут к рыбе и мясу.Более того, пропитанную специями цедру лимона можно использовать в соусах, а ароматное масло из банки добавлять в салаты в качестве заправки.